Σκορδαλιά
4 πατάτες τις έκοψα καρέ και τις έβρασα τις στράγγιξα τις πέρασα από το μύλο πολτοποίηση 3σκ σκόρδο 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 λεμόνι τον χυμό αλάτι λίγο νερό από το βράσιμο της πατάτας πιπέρι άσπρο και τα ανακάτεψα.
Δες κι άλλες συνταγές από την Ελένη Κώστα:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου