Τυρί κρέμα
Υλικά:
1 κεσές γιαούρτι πλήρες αγελαδινό
1/4 κ.γ αλάτι
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε μέσα στο γιαούρτι το αλάτι και το τοποθετούμε σε ένα τουλπάνι (πετσέτα, τούλι, γάζα ο,τι έχετε) και το αφήνουμε για 24 ώρες στο ψυγείο να στραγγίξει.
Έτοιμο!
Διατηρείται για 5 μέρες στο ψυγείο.
Αν θέλουμε να συντηρηθεί παραπάνω, το πλαθουμε μπαλάκια και το βάζουμε σε αποστειρωμένο βάζο με λάδι. Έτσι κρατάει 1 μήνα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου