Σπανακόριζο
Σωταρουμε κρεμμύδι και σκόρδο, προσθέτουμε το σπανάκι και το αφήνουμε να σωταριστει λιγάκι.Ενα νεροπότηρο ρύζι Καρολίνα, τοματοπελτε, αλάτι (λίγο) πιπέρι και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό. Το ανάλογο νερό, και ανακατεύουμε σε χαμηλη φωτια μέχρι να γίνει.
Αν θέλεις να δεις κι άλλες συνταγές από τον Νίκο Δαμιανό:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου