Πίτσα
ΥΛΙΚΑ: 500γρ αλεύρι δυνατό
320ml χλιαρό νερό
1φακελακι μαγιά
1κγ ζάχαρη
1/2 κγ αλάτι
1κσ ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
διαλύουμε την μαγιά από το νερό που έχουμε ρίχνουμε την ζάχαρη και σκεπάζουμε για 10λεπτα ρίχνουμε ρίχνουμε την μαγιά μετά στο αλεύρι το αλάτι το υπόλοιπο νερό και ζυμωνουμε ως ότου γίνει μια εύπλαστη ζύμη έβαλα πάνω στην πίτσα mix κίτρινα τυριά γαλοπούλα καπνιστή ντοματακια κονκασε παριζάκι κοτόπουλου πιπεριές πράσινη και κόκκινη μπέικον
Αν θέλεις να δεις κι άλλες συνταγές από την Ελένη Κώστα:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου