Σουφλέ Ζυμαρικών (της Ελένης Κώστα)

Σουφλέ Ζυμαρικών

ΥΛΙΚΑ:

500γρ πένες
2 κσ βούτυρο καλό
100γρ MIX τυριών
200γρ μπέικον ψιλοκομμένο
250γρ κρέμα γάλακτος
αλάτι
πιπέρι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
βράζω τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό τα στραγγίζω σοτάρω στο τηγάνι το μπέικον με το βούτυρο τα ρίχνω στα μακαρόνια μαζί με τα τυριά αλάτι πιπέρι και από πάνω την κρέμα γάλακτος και στο φούρνο

Αν θέλεις να δεις κι άλλες συνταγές από την Ελένη Κώστα:

ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ