Muffins σοκολάτας

Muffins σοκολάτας

Υλικά:

2 φλιτζάνια φαρίνα

1 φλιτζάνι ζάχαρη

3/4 φλιτζανιού γάλα

2 αυγά

2 βανιλίνες

1/2 φλιτζάνι κακάο

100ml σπορέλαιο
1 φακελάκι κουβερτούρα σε σταγόνες

Εκτέλεση:

Κοσκινίζουμε αλεύρι και κακάο και τα βάζουμε σε ένα μπολ, Σε ένα άλλο ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά με έναν αυγοδάρτη και μετά ρίχνουμε το αλεύρι με το κακάο και ανακατεύουμε να γίνει ένα.

Στη συνέχεια με ένα κουτάλι γεμίζουμε μέχρι τα 3/4 την θήκη του muffin.

Ψήνουμε στους 180 για περίπου 20-25'.

Αν θέλεις να δεις κι άλλη συνταγή για muffins:

ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ